Rillettes et salé
Rillettes de la mer et rillettes de porc pour un apéritif gourmand : maquereau au vin blanc ou à la moutarde, sardines au beurre de baratte, crevettes rôties au cidre.
À tartiner avec un verre de muscadet ou une bière La Grue Jaune, sur une de nos planches apéritives.
