La marque La Grue Jaune est née en 2017 à l'initiative de Cédric Blondeel. Le photogaphe nantais avait pour habitude de rapporter une boule à neige de ses différents périples pour la petite dernière de la famille. Et en regardant l'étagère, il s'est rendu compte que la grande absente était la boule à neige de Nantes. Il s'est alors mis en tête de mettre la grue Titan dans ce souvenir touristique incontournable pour valoriser ce symbole de la Cité des ducs. La marque s'est alors imposée auprès des Nantais et des touristes avec la naissance de produits élaborés à partir de collaborations locales. Aujourd'hui, sur l'île de Nantes, face à la Grue Jaune, c'est désormais au coeur d'un café crêperie boutique que les amoureux de la marque nantaise aiment se retrouver.